Fermentasi

Pada umumnya, manfaat olahan fermentasi yang sudah banyak diketahui dan karakteristiknya, di antaranya sebagai berikut:

• Menghasilkan enzim sehingga membantu penyerapan nutrisi makanan, mengurangi penggunaan suplemen dan vitamin.
• Mengandung probiotik yang membantu dan memperbaiki pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh.
• Aman, bebas patogen.
• Sebagai pengawet alami, tanpa pengurangan nutrisi bahan baku fermentasi.
• Meningkatkan nutrisi bahan baku fermentasi dan lebih mudah diserap tubuh.
• Memproduksi antibiotik alami dan substansi antikarsinogenik (anti kanker)
• Menjaga dan meningkatkan flora bakteri baik dalam tubuh

Apa perbedaan minuman fermentasi PROMIC dengan minuman dan makanan Fermentasi lainnya?

Hasil fermentasi berpotensi menghasilkan probiotik bagi tubuh kita.   https://doi.org/10.1155/2014/250424; Fermented Fruits and Vegetables of Asia: A Potential Source of Probiotics – (Volume 2014 |Article ID 250424)

 

Apa itu Probiotik?

Probiotik adalah istilah yang digunakan pada mikroorganisme hidup yang dapat memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain/inangnya. Salah satu Jurnal penelitian, sebagai berikut:

Mengapa tubuh kita perlu probiotik atau mikroorganisme (mikroba) hidup, bahkan nanoba (nano bakteri)?